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「有貓咪、花草和自家製甜點!」賴著不想走的6間溫柔系咖啡館


日本電影《寧靜咖啡館之歌》、《幸福的麵包》,主題圍繞著咖啡與甜點穩定人心的療癒力。日常生活中,我們亦期待推開一扇門,找到一點凝聚在此空間裡的溫柔力量。

《妳好窩》編輯精選幾間像家一般溫暖的咖啡館,有意思的是,這些咖啡館都以「家」的延伸詞彙為名,自家製的手工甜點也各自散發迷人溫度。

台北|儲房咖啡館


老公寓改造的咖啡館,門前小庭院可見朝氣蓬勃的綠色植物,小椅凳與竹蓆隨性散落,很適合慵懶放空。


咖啡館內以白色與草綠色為主色調,鮮花與乾燥花錯落而置,散發清新的小森林氣息。木頭層架上堆疊著咖啡道具和茶杯,就連鐵製拖曳門在優雅空間裡也溫柔起來。 

這裡不僅是下午茶熱門景點,還提供花束、盒花訂購及客訂蛋糕,蛋糕少不了美麗的花朵裝飾,如森林系女孩般清秀怡人。

 

儲房咖啡館
特色甜點:德島抹茶生乳酪、客訂蛋糕
地址:台北市中山區建國北路一段67巷29號
營業時間:11:00-21:00,無休
FB:儲房咖啡館


台北|Miuya Cafe 米屋珈琲


有隻可愛的狗狗店長波妞,是毛小孩可放心休憩的友善餐廳。除了各種米飯餐點與招牌熔岩漢堡排引人垂涎,每天都有不一樣的手作甜點,主要以抹茶系列為主,濱佐園抹茶半熟蛋糕、抹茶戚風是招牌必點。


二樓地板為透明設計,可清楚看到工作檯的料理況狀,格外令人安心。不同於日系輕柔風,這裡的裝潢與選品走的是歐美系的沉穩色調,如北歐花紋單人椅、深湖水藍牆面、大片的雙開式窗戶加上黑色窗框,讓人心情安定。

Miuya Cafe 米屋珈琲
特色甜點:芋泥布丁生乳捲、濱佐園抹茶半熟蛋糕
地址:台北市大安區文昌街49號
營業時間:11:00-17:00,週二、三休
FB:Miuya Cafe 米屋珈琲

 

嘉義|Come home 咖啡漫步

網路人氣居高不下,是座鬧中取靜的老屋,兩層樓的洋房建築,保留水泥原始的質樸感,宛如走進京都巷弄裡的靜謐小店。空間裡的木抽屜、老磅秤、木地板,與妝點於空間中的乾燥花,散發著日系輕柔美感。

大片白色格子窗外,有一扇被客人戲稱「Audi 窗花」的白色窗花,白色透紗窗簾隨風飄逸,令人想起電影《情書》青澀男孩停駐圖書館窗邊閱讀一景。

超人氣的純白鮮奶油蛋糕裝飾著鮮花或乾燥花,插上如園遊會裡的迷你三角旗掛軸或小旗幟,整顆蛋糕宛如可愛的小森林。

Come home 咖啡漫步
特色甜點:客製化鮮奶油戚風蛋糕
地址:嘉義市興業東路138號
營業時間:12:00-20:00,週六日至21:30,週一休
FB:Come home 咖啡漫步

 

宜蘭|光宅238

保留了老公寓的紅色扶手磨石子樓梯,整體空間以白色與原木色為主色調,二樓的大片玻璃窗透視感極佳,天花板的吊扇增添閒適的氛圍。

空間裡的植物沒有小家碧玉的文靜感,而是自由奔放於森林的原貌,就像鄰座的好朋友,在柔和燈光襯托下,散發輕盈放鬆的氣息。甜點師 Hank 本著熱情,上遍各處名師課程及吃遍各處甜點店後,自學多年,平日店裡約供應10種甜點、假日約18種。

光宅238
特色甜點: 抹茶柚香金萱流沙戚風、巧克力覆盆子流沙戚風
地址: 宜蘭市宜中路238號
營業時間:10:00-19:00,週二休
FB:光宅238


花蓮|半寓咖啡

保留前店家「美琪乾洗商店」娟秀的手寫字店招,讓半寓咖啡增添了歲月的迷人痕跡,漂亮的賓士貓則是最引人目光的靈魂人物。

走進店裡一入眼簾的是熟悉的磨石子地板、十字霧面玻璃窗,二手老物件散發沉穩氣質,令人很放鬆。桌椅沿著牆面擺設,舒適寬敞,客人可悠遊自在的選張喜歡的椅子各據一角。

自家製檸檬塔是人氣必點,撒上大量檸檬皮,散發清新果香。圖片提供|lovefoodquestion

半寓咖啡
特色甜點:檸檬塔、抹茶好戚風
地址:花蓮市成功街316號
營業時間:14:00-20:00,週三、四休
FB:半寓咖啡


花蓮|KŌHI

有貓咪虎斑Puma和三花Haru,是愛貓人士必訪咖啡館。沒有顯目招牌,店面是日系雜貨風格,榻榻米和木製矮桌令人流連忘返,復古的紅色沙發成披上了蕾絲椅罩,敦實中猶有細緻氣息。

所有的甜點出自老闆娘之手,裝飾非常有特色,如黃檸檬派以葡萄點綴,乳酪蛋糕切成方形切片,以檸檬片和新鮮花草做點綴,如豐盛的迷你小花園。

KŌHI 宅
特色甜點:黃檸檬派,以葡萄點綴,自製檸檬醬。
地址:花蓮縣花蓮市成功街298號
營業時間:14:00-22:00,週二休
FB:KŌHI 宅

 

圖片提供|各業者
核稿編輯|楊于璇

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