Foodie

餐桌就是她的畫室！食物插畫家 Leslie 推薦「陽光輕森林系」早午餐店

「我們這條巷子有至少10間早午餐店，俗稱板橋的早餐街。」Leslie 對食物插畫充滿熱情，經常帶著色鉛筆與牛皮紙筆記本，點份餐就坐下來速寫。她的私房愛店少不了陽光、綠意與大片落地窗，而且搭捷運輕鬆就可到。

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May. 09. 2022

親子遊

親子野餐趣！營養師媽咪：食物準備4原則，吃得安全又開心

戶外野餐不但能親近自然，也能增加親子交流的樂趣。炎熱季節裡如何預防食物變質？營養師媽咪來經驗分享囉！

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Mar. 10. 2022

心靈成長

〈好好吃早餐〉序：生活中的幸福，從一頓平靜的早餐開始！

能夠一覺醒來，和喜歡的人事物聚在一起好好吃頓早餐，似乎也象徵著人們對生活的遊刃有餘。有多久沒有好好吃早餐？細嚼慢嚥，食物與生活皆是，好好生活，就從「好好吃早餐」的晨活哲學開始！法國人常說：「生活中的幸福，從一頓平靜的早餐開始！」而你有多久沒有打開塵封已久的五感，只為用心品味著撲鼻而來的咖啡香，細細咀嚼每一口食物停留在口中的味道？早餐，這個人們再也熟悉不過的日常，成就了每一天的開始，然而隨著生...

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Jun. 16. 2022

料理

煮一大鍋焦糖蘋果！人氣甜點私廚「香甜生活」焦糖蘋果煮法，6種吃法提案

超人氣甜點私廚「香甜生活」傳授焦糖蘋果的煮法與各式創意吃法，布丁、磅蛋糕等樸素的家常甜點，也能華麗變成宴客點心！

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May. 05. 2022

育兒

〈生活夢想家〉專訪阿德勒教養專家趙介亭：讓孩子教我們如何教他

採訪當天，展賦優幼團的孩子們正在為了周五的社會課預作準備，他們分別扮演著交通部、衛福部、教育部等部門，討論著週五社會課校外教學課程的行動學習計畫。這個將決定權由孩子主導，讓「讓孩子教我們如何教他」的教育理念正是阿德勒教養的核心，而目前在台灣積極推動阿德勒教養幕後重要的推手之一正是展賦教育文創的執行長，人稱綠豆粉圓爸的趙介亭。展賦教育文創執行長，人稱綠豆粉圓爸的趙介亭把育兒當事業般經營。圖片提...

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Mar. 16. 2022

心靈成長

〈甜點的溫度〉序：手作甜點揉合人生百味，淺嚐即是生活的酸甜苦澀與幸福溫度！

談到甜點，你的腦海浮現了什麼景象？與親友歡聚，默默許下生日願望、吹熄蠟燭的那個溫暖片刻；還是與姊妹坐在熟悉的街角咖啡廳，一起品味下午茶，藉由閒話家常療癒彼此的舒心時光。回憶是流動的，或許那時那刻味蕾的印記刻度早已不復存在，但細細咀嚼後所留下的幸福餘溫將久久揮之不散。無論腦海中的記憶地圖為何，不可否認的是甜點似乎與生俱來就擁有撫慰人心、讓人嘴角不自覺上揚的神奇魔力。「雲朵般的鮮奶油，草原氣息的...

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Mar. 17. 2022

收納

〈How to〉冰箱底層又爆炸了？日本主婦用「牛皮紙袋」讓蔬果室一目了然！

借鏡日本主婦的收納智慧，一起善用「紙袋」將冰箱底層變清爽，下廚時心情會更愉悅喔！

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Mar. 01. 2022

料理

如雪地裡飄來玫瑰花香！小室四季示範「玫瑰荔枝戚風蛋糕」

裹著白巧克力的戚風蛋糕，外層塗滿玫瑰慕斯，散發陣陣清甜花香，令人聯想漫步在純白雪地中，偶遇飄散而來的花瓣，光看著就不斷湧現幸福感！

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Mar. 11. 2022